Servicelösungen

WILLKOMMEN

Immer höhere Preise für Speisen und Getränke und immer schlechterer Service.


Leider die Wahrheit in der Gastronomie und Hotellerie in Deutschland und Europa.


Gutes Personal will gutes Geld. Die Trinkgelder nehmen ab, weil man mit wenig Personal die Gäste oft nicht "gut und schnell" bedienen kann.

Aber was wird dagegen getan?


Mehr Personal einstellen? Wovon? 

Mehr Personal finden.... leichter gesagt, als getan.

Also müssen die Grundvoraussetzungen geändert werden.

Effizienterer Service. Wege einsparen, Gäste schneller bedienen, Umschlagszahlen erhöhen und gleichzeitig mehr Umsatz generieren. Das geht?  JA.

Unser kleiner Beispielfilm zeigt den Lobbybereich im HILTON - Hotel Berlin in der Mohrenstrasse. Hier hat man nach anfänglicher Skepsis sehr schnell festgestellt, wie sich die einzelnen Servicekräfte effizienter und Gewinn bringender einsetzen lassen. Der Umsatz im Getränkebereich ist sehr beachtlich gestiegen und das Personal freut sich über mehr Trinkgeld und die Gäste freuen sich über noch besseren und vor allen Dingen schnelleren Service.


Lassen Sie sich von unseren Mitarbeitern unverbindlich beraten und bringen auch Sie Ihren Service auf ein anderes Niveau.

+49 (0)152 310 50 663


oder


+49 (0)176 420 76 702

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Danny Schulte

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